旭川「炭火焼肉旭川ほるもん七輪屋」!伝統の塩ほるもんと醤油ほるもんがおすすめ!

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七輪屋

 

tomo.
どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている 自称ライター “tomo.” です。

 

旭川が発祥の “塩ほるもん” を食べるなら「炭火焼肉旭川ほるもん 七輪屋」も 外せません♪

 

ポイント

  1. 名店が軒を連ねる “5.7小路 ふらりーと” にあり、現在は 2代目が運営 ☑
  2. 炭火の七輪焼きで、空調もしっかり♪
  3. 毎日仕入れる “生ホルモン” に 定評あり、特に “ネギ塩ホルモン” が 有名!

 

七輪屋 七厘

名前の通り 七輪の炭火で焼く、新鮮なホルモンは 格別の一言!

旭川駅から ちょっとだけ外れた “5.7小路 ふらりーと” にあり、何せ 雰囲気がとってもイイのが ◎!

名物 “塩ほるもん” は もちろん、その他 注目のメニューも目白押しです ^^

 

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七輪屋 の「ホルモン・生ラム等」を 実食!

メニュー ①:ほるもん(塩・しょう油)

旭川 七輪屋 塩ほるもん

「塩ほるもん 470円」

七輪屋に来たなら、必ず食べるべきは「塩ほるもん」!

 

ポイント

  • 毎日仕入れる “生ホルモン” で 無冷凍!
  • 丁寧な下処理で 臭みがなくプリップリ♪
  • 薄ーいタイプで 水分たっぷり ^^

 

七輪屋 ホルモン焼き

火が通ると 七輪の上でキューッと縮む

水分たっぷりな ペラッペラなホルモンで、七輪の上で とっても縮む! ^^

火が通るにつれて 水分が抜け、クルっと丸まって 軽~く焦げ目がついてきたら もう食べごろ♪

 

tomo.
とっても新鮮な 未冷凍の “生” だからなのか、臭みがなくて プリップリ!  

火が通ると かなり体積が減るので、じっくり・ドンドン焼いていきましょう ^^

 

七輪屋 旭川醤油ほるもん

「旭川醤油ほるもん 490円」

七輪屋 旭川醤油ホルモン

漬けタレに 旭川の醤油メーカー “キッコーニホン” の 醤油を使用

七輪屋 旭川醤油ホルモン

クルっと丸まったら もう食べごろ、後はお好みで育てましょう ^^

合わせて食べておきたいのが、同タイプの「旭川醤油ほるもん」。

旭川の醤油メーカー “キッコーニホン” の 醤油を使ったタレに漬けられた、ご当地感満載なメニューです♪

 

メニュー ②:牛サガリ(塩)

七輪屋 牛サガリ

「牛サガリ 880円」

新鮮なホルモンが食べられる 旭川ならでは、「牛サガリ」も 間違いなくおいしい奴でした!

 

七輪屋 牛サガリ

火が通ると、さらに美味しそうな見た目に♪

七輪屋 牛サガリ

火力が強いので、両面にサーっと火が通ったら もう食べごろ

したたる脂に 柔らかな肉質‥、口に含むと訪れる 至福の瞬間♪

しっかりとサシが入っていて さらに脂がとっても甘い、間違いのない おいしい牛サガリ!

 

tomo.
見るからにキレイな お肉の色で、焼く前から おいしいが確定!

あらかじめ 塩で味がついているので、焼きあがったものから 次々と口へ運びましょう ^^

 

メニュー ③:【限定】サフォーク 白(レモン塩)

七輪屋 サフォーク白

「サフォーク 白 1400円」

七輪屋 サフォーク

あらかじめ “レモン塩” で味がつけられ、そのままでも美味しい ^^

ジンギスカンの大半は オーストラリアなどの “外国産” で、北海道産の生ラムって 実はとっても貴重なもの。

‥そんな中 七輪屋では、“季節限定” で 北海道産の肉用種 “サフォーク種” の 生ラムが味わえるんです ^^

 

tomo.
(白)は 脂の割合が(赤)より多めで、肉質が柔らかく・程よくコクあり ◎

何より臭みが一切ないので 初心者でも食べやすく、北海道民でも美味しいと思う ハイレベルなジンギスカンです♪

 

メニュー ④:ドリンク・その他

七輪屋 ビール&ウーロン茶

生ビールは “アサヒ”

生ビールは “アサヒ スーパードライ”。

その他 日本酒・焼酎・サワーなど、一通りがそろっています ^^

 

七輪屋 タレ・薬味

タレ・薬味は “胡麻だれ・ニンニク” など

七輪屋 チョレギサラダ

野菜が欲しくなったら “焼き野菜” や “チョレギサラダ” などを追加しましょう

その他、一品料理なども充実!

お腹に余裕があれば、お店のイチ押し “旭川醤油まぜそば” も 楽しんでみましょう。

 

七輪屋 の「メニュー一覧」

炭火焼肉旭川ほるもん七輪屋 メニュー表

メニュー一覧は、お店の外でも 確認できます ^^

 

tomo.
その他の メニューは、下の表で 確認しましょう♪

※ 2022年 8月現在の メニューと価格です

 

 

七輪屋 メニュー表

レギュラーメニューの他、季節ごとのメニューや 期間限定でサフォークも楽しめます

季節限定ですが、北海道産の肉用羊 “サフォーク種” の ジンギスカンが食べられることも⁉ 

通常 市場に出回るジンギスカンの 9割以上は輸入物なので、北海道産ジンギスカンを見つけたら 即いただいてしまうのが おすすめです!

 


七輪屋 の「店内の様子」

炭火焼肉旭川ほるもん七輪屋 店内の様子

ほとんどが 小上がり席で、お一人様用のカウンター席も あり

“七輪屋” の店内は、全部で 35席程。

カウンター 約6席、小上がり 5卓×6席  となり、席数が そこそこ多めで 意外とゆったり ^^

 

tomo.
今回は 平日の 18:00 くらいにうかがいましたが、カウンター席に先客が2人いただけ。

お一人様はカウンター席に通され 二人以上だと小上がりへ、お店を出るころには 席の半分くらいまで埋まってました

 

“ふらりーと” で 特に人気のお店「ぎんねこ」と比べると、込み具合はほどほどで 入りやすさは各段上。

特に ふらりーとで “早い時間から” ホルモンが食べたい時は、七輪屋へ向かってみましょう ^^

 

七輪屋 の「アクセス方法」

七輪屋 店舗外観

黄色い看板と 赤~いのれんが目印

“七輪屋” があるのは、歴史ある飲食店が立ち並ぶ “5.7小路 ふらりーと” の中。

もちろん専用の駐車場はありませんので、“電車” か “バス” を利用して向かうのが おすすめです ^^

 

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

“七輪屋” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

⇒「旭川電気軌道」公式HP へ

 

中心部にさえいれば、どこからでも 十分に徒歩で向かえる距離。

旭川駅からでも 買い物公園などを散策しながら向かうと アッという間に到着するし、対象となるバス路線も とっても豊富です♪

 

「車」を利用して 向かう場合

“七輪屋” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

 

注意してほしいのが、専用駐車場が 設けられていないこと。

車で向かう場合は、店舗周辺にある “時間貸し駐車場” の利用を検討しましょう ^^

 


七輪屋 の「店舗概要」住所・電話番号

炭火焼肉七輪屋 旭川 店舗外観

灯りがともると 雰囲気が一転! か~なりイイ雰囲気に♪

“七輪屋” があるのは、歴史ある飲食店が立ち並ぶ “5.7小路 ふらりーと” の中。

詳細な住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

 

店舗情報
【店名】 焼炭火焼肉 旭川ほるもん七輪屋
【住所】 北海道旭川市5条通7丁目 5・7小路ふらりーと内
【電話番号】 0166-22-4682
【営業時間】 17:00~23:00
【定休日】 火曜・他 不定休有
【駐車場】 なし
【キャッシュレス決済】
【公式サイト】 公式HP
【外部サイト】
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒「旭川ほるもん七輪屋」の 口コミ

 

七輪屋 まとめ

旭川 七輪屋 のれん

新鮮で臭みのない おいしい “塩ほるもん” が食べられる 焼肉屋さん「炭火焼肉 旭川ほるもん 七輪屋」♪

 

ポイント

  • 名店が軒を連ねる “5.7小路 ふらりーと” にあり、現在は 2代目が運営 ☑
  • 炭火の七輪焼きで、空調もしっかり♪
  • 毎日仕入れる “生ホルモン” に 定評あり、特に “ネギ塩ホルモン” が 有名!

 

店内も小路自体も 昭和の雰囲気が満載で、まるで 創業当時にタイムスリップしたかの様 ^^

小上がりが多いですが、お一人様用の席も 数席あるので、気軽に向かうことができるのも 魅力のひとつ♪

絶対に外さない “旭川発祥の塩ホルモン” を食べたい場合は、ぜひこちらへ足を運んでみてください!

 

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