旭川「花ちゃん」でソウルフードのゲソ丼を！ボリューム満点・芸能人も多数来店
旭川のソウルフード “ゲソ丼” を食べるなら、絶対に外せないお店が「花ちゃん」♪
ポイント
- 1997年創業、2022年で 祝 25周年！
- メイン料理は “うどん・そば”、とってもリーズナブルな イスのある “立ち食い蕎麦屋さん” ^^
- 名物 “ゲソ丼” は 必食！ TV で 何度も紹介された 全国的にも有名なお店♪
看板メニュー「ゲソ丼」は ボリュームが凄く、旭川一といっても過言じゃない！
“秘密のケンミンSHOW” を始め 数々のテレビ番組でも紹介された名物丼ぶり。旭川グルメを語る上では さけて通れない一品です ^^
花ちゃん の「ゲソ丼」って 何？
まずは “ゲソ丼” が どんな料理なのかというところから。
ゲソ丼って？
- ごはんの上に 揚げたイカの “ゲソ（足）” をのせ、上から タレをかけた 丼ぶりのこと
- 立ち喰い蕎麦屋 天勇の系列店 “寿司屋 天勇（閉店）” で 余ったイカゲソを、丼ぶりとして提供したことが 始まり
- 旭川市内の十数店舗で提供している
平たくいうと “イカゲソ” の 天丼の様なもので、甘辛いタレが 味の決め手。
コリコリとした イカの食感も相まって、ごはんがとっても進むんです ^^
花ちゃん の「ゲソ丼」を 実食！
「ゲソ丼（単品） 600円」
これが 数々のテレビ番組でも紹介された、花ちゃん の名物 “ゲソ丼”！
味は “正油・ネギ塩・しょうが” の ３種類から選べます。
花ちゃんの ゲソ丼って？
- ご飯の上に、炒めた “イカゲソ” がたっぷり乗った ボリューム満点の丼ぶり♪
- イカゲソ は フライパンで しっかり炒めてあり、ノンフライ ◎
- 表面に片栗粉をまぶして 焼き上げ、甘じょっぱいタレを絡ませている ^^
数日前に ゲソ丼発祥のお店 “立ち喰い蕎麦屋 天勇” で ゲソ丼をいただきましたが、ゲソの量が 見るからに違いすぎてビックリ！
高さも しっかりと有り！
衣に見えるのは 小麦粉ではなく片栗粉
ごはんもたっぷりで ボリューム満点！
花ちゃんのゲソ丼は 揚げているのではなく、“フライパンで炒めている” のが 特徴的。
味が絡みやすいように あらかじめ “片栗粉” をまぶしてから焼き上げているので、口の中が ときどきムニッとします ☑
tomo.たくさん食べても くどくないし、甘じょっぱい醤油ダレが ごはんにもたっぷりで 箸がとっても進みます♪
食感は 最後まで コリッコリ！
噛むほどにイカゲソの味が広がり と～ってもおいしかったですが、食べ終わった頃には 少～しアゴが疲れてました ^^;
花ちゃん の「メニュー一覧」
各席にメニュー表がないので、壁のメニューを見て確認しましょう
tomo.※ 2022年 8月現在の メニューと価格です
各席にメニュー表がないので、壁のメニューを見ながら 注文を決めましょう。
なお 訪問時のメニュー表には メニューが重複しているものがあり、価格がバラバラだったのが気になるところ。近年の材料費高騰などを考えた場合、本記事の記載価格よりも 若干高くなっていることも十分ありえるでしょう。
花ちゃん の「店内の様子」
主にカウンター席が中心の店内、ちょっとゴチャゴチャしてますが 昔のお店っぽくて 逆にイイ！
“花ちゃん” の店内は 全部で 約10数席程で、席数は多くありません。
カウンター席 9席・テーブル席 1卓となり、元々が 立ち食い蕎麦屋らしく ほとんどがカウンター席となります。
tomo.大衆的なお店で 決してキレイではないですが、それが逆に 変な居心地の良さを感じます ^^
大泉洋さんや 伊吹五郎さんなど、多数の芸能人も来店
店舗外で、ビルの廊下にある席も 花ちゃんのものの様⁉
忘れてはならない点が、花ちゃん が 2022年で25周年を向かえた 地元民に愛され続ける人気店だと言うこと！
また 名物 “ゲソ丼” を目がけて 多くのテレビ局が押し寄せた結果、全国的に知られる人気店に。そのため 時間に余裕を持って向かうのが おすすめです ^^
過去のTV出演歴 一例
- 2020年 相葉マナブ
- 2014年 秘密のケンミンSHOW
- 2013年 おにぎりあたためますか？（北海道ローカル）
tomo.すでに先客が３人いましたが、その後の来店ペースは 比較的スロウな感じ。食べ終わって店を出ようとした お昼ころに、入れ替わりでドドドッとお客さんが来てました。
花ちゃん の「アクセス方法」
花ちゃんのある「神楽中央ショッピングプラザ」外観
“花ちゃん” に 向かう場合は、“車” か “バス” を利用して 向かいましょう！
なお 中心部からは 少～しはなれていますが、20分くらい歩くのが苦でなければ 徒歩でも十分向かえます。
「公共交通機関」を利用して 向かう場合
色あせた外観が 昔の大衆食堂を彷彿される
“花ちゃん” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。
バスで向かう場合は、各バス会社の公式HPから 対象路線・時刻表を確認しておきましょう。
徒歩だと ちょっと距離がありますがが、忠別川沿いを散策しながらの～んびり向かうと 意外とアッという間でした。
「車」を利用して 向かう場合
“花ちゃん” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。
- JR「旭川 駅」から 約1.8km、約4分
⇒ ルートを確認
駐車場は ビル裏に 計7台分（‥くらい？）
裏の駐車場からも 店内に入る事ができます
通路の先へ進み ビルの正面側へ進みましょう
廊下の突き当りにあるお店が “花ちゃん” です
注意してほしいのが、駐車場が ビルの共用駐車場だと言うこと。
駐車場は 全7台分ありますが、他のテナントのお客さんがいたりすると 停められないことがあることを 頭に入れておきましょう。
花ちゃん の「店舗概要」住所・電話番号
お店の場所は、“道の駅あさひかわ” からも近い ビルの１階。
詳細な住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。
| 店舗情報 | |
| 【店名】 | 花ちゃん |
| 【住所】 | 北海道旭川市神楽4条3丁目2-7 神楽中央ショッピングプラザ 1F |
| 【電話番号】 | 090-3019-7296 |
| 【営業時間】 | 11:00～15:00 |
| 【定休日】 | 日曜 |
| 【駐車場】 | あり（7台：施設駐車場 ビル裏 7台分） |
| 【キャッシュレス決済】 | – |
| 【公式サイト】 | – |
| 【外部サイト】 | – |
| 【地図を表示】 | グーグルマップはこちら |
花ちゃん まとめ
ボリューム満点の ゲソ丼なら “花ちゃん” で 決まり！
数ある “ゲソ丼” の提供店の中で、ひと際存在感のあるお店「花ちゃん」。
ポイント
- 1997年創業、2022年で 祝 25周年！
- メイン料理は “うどん・そば”、とってもリーズナブルな イスのある “立ち食い蕎麦屋さん” ^^
- 名物 “ゲソ丼” は 必食！ TV で 何度も紹介された 全国的にも有名なお店♪
ご飯も ゲソも ボリューム満点、なのに 長～いことワンコインで楽しめたという（2022年現在は600円）奇跡の一杯！
旭川のソウルフード “ゲソ丼” を語る上で、“花ちゃん” だけは 絶対に外せません ^^
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