旭川の紅茶専門店「グランパ」で極上チーズケーキ!人生史上NO.1のおいしさ♡

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紅茶とチーズケーキの店granpa(グランパ)/旭川カフェ

 

高井なお
北海道を4000店以上食べ歩いた道産子グルメライター 高井なおです

 

まさか旭川で人生史上NO.1に出会うとは……!

今回ご紹介するのは、旭川市の郊外に店をかまえるカフェ「紅茶とチーズケーキの店 granpa(グランパ)」さん。

 

おすすめポイント

  • 2019年3月28日オープン!豊富な種類の「紅茶」と「チーズケーキ」の専門店カフェ
  • ティーソムリエが淹れる本格紅茶、 素材が存分に活きた大人向けのチーズケーキ
  • 40年守り続けた伝統の味。北海道産マスカルポーネ使用の「ティラミス」は必食

 

15種類以上のチーズケーキはどれも絶品ぞろい!

元フレンチシェフが手がけるチーズケーキは、どれも一般的なものとは一線を画すエッジの効いたおいしさなのです。

 

ただ甘いだけじゃないので、甘いケーキが苦手な方やワインにあわせるのもおすすめ♪

この記事では、実食口コミ・全メニュー・店内・駐車場・アクセス・営業時間など「紅茶とチーズケーキの店 granpa(グランパ)」について詳しくご紹介していきます!

 

※記載情報は訪問時のものです。最新情報は公式サイト・SNSなどをご確認ください。

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北海道トップレベルのおいしさ!チーズケーキ専門店 グランパの「チーズケーキ」3種を実食

グランパのチーズケーキは、約40年間生きてきた筆者が人生で1番、おいしさに衝撃をうけたチーズケーキです。

 

高井なお
ひと口目の衝撃たるや……!!

まさか旭川でこんなにおいしいチーズケーキに出会えるとは、、感無量でした♡

 

おすすめチーズケーキ①|ティラミス

グランパの「ティラミス」とアイスティー「テ・オランジェ」がテーブルに置かれている

「ティラミス(単品 380円)」は、アイスティーの「テ・オランジェ」とオーダー

グランパのティラミスとアイスティーがテーブルに置かれている

1989年から続く伝統のレシピ。北海道産マスカルポーネを使ったひと品

 

高井なお
ティラミスは、しっかりビターな大人味!

やさしく甘~いマスカルポーネを、ビターなココアスポンジと ココアパウダーでサンド。

軽く触れるだけでプルプルゆれるプリンのような繊細食感テクスチャーもたまらない♡

 

グランパのアイスティー「テ・オランジェ」がテーブルに置かれている

紅茶の華やかな香りにオレンジの爽やかさがリンクした、夏にぴったりのアイスティー「テ・オランジェ」

 

おすすめチーズケーキ②|餡子とチーズ

グランパの「餡子とチーズ」がテーブルに置かれている

「餡子とチーズ(単品 410円)」

グランパの餡子とチーズのケーキがテーブルに置かれている

旭川・福居製餡の “しゅまり小豆” をつかったひと品

 

高井なお
餡子のモンブランクリームがこっくり濃厚!

餡子とチーズに加え、栗の存在感もしっかり◎

栗が入った中間層も重厚感があって、かなり骨太なケーキです。

 

軽やかな「ティラミス」とは正反対で、しっかりとした食べ応えを求めるあなたにぴったり ^^

 

おすすめチーズケーキ③|タレッジオ

グランパの「タレッジオ」のチーズケーキとベーシック紅茶「ヌワラエリア」がテーブルに置かれている

「タレッジオ(単品 518円)」はベーシック紅茶「ヌワラエリア」とあわせてオーダー

グランパのチーズケーキ「タレッジオ」がテーブルに置かれている

イタリア産のウォッシュチーズ “タレッジオ” を使ったひと品

 

“タレッジオ” とは

イタリア北部の代表的なウォッシュチーズ。

生乳が原料のチーズを塩水で熟成したもので、初心者でも食べやすいクセの少ないウォッシュチーズ。

 

グランパのチーズケーキ「タレッジオ」をフォークですくっている様子

食べる前からチーズの香りが広がる♡

 

高井なお
ほとんど甘味がなく ワインにも合うチーズケーキ!

チーズ自体のうま味が最大限に活かされたオトナのための一品◎

キッシュを彷彿とさせるお料理のようなひと皿です♪

 

ホットティーはフレンチプレスでたっぷり2杯分

紅茶「ヌワラエリア」の説明書がテーブルに置かれている

オーナー曰く、「ヌワラエリア」の苦味はタレッジオと好相性なのだそう

華やかな香りのあとに感じる渋みの余韻がチーズに合う◎

 

チーズケーキも紅茶も種類がかなり豊富なため、あわせてオーダーする際は、プロであるオーナーさんに尋ねてみるのがベスト。

すぐにおすすめを提案してくれますよ ^^

 

フレンチプレスに入った紅茶と砂時計がテーブルに置かれている

2杯分飲みきった後は、タイミングを見計らってお湯を足してくれるサービスも

この日筆者は、紅茶を約3杯分たっぷりじっくり味わわせていただきました。

 

高井なお
微妙に変わっていく味の変化も楽しい♪

紅茶好きさんにぜひ行ってほしい一軒です!

 

グランパ「メニュー一覧」

 

チーズケーキ

 

チーズケーキと紅茶のセットは税込1100円、ケーキ2つ目は定価の100円引きで追加が可能。

一般的なチーズケーキよりもひとまわり(人によってはふたまわり)小さなサイズなので、ケーキ2個とドリンクをセットでオーダーしている方もちらほらいらっしゃいましたよ ^^

 

一般的な紅茶

 

個性的な紅茶

 

アレンジティー(ホット/アイス)

チーズケーキとドリンクのほか 「ガレット」や「お稲荷さん」などのランチ、14:00から提供する「アフタヌーンティーセット」など、フードメニューも地味に充実しています◎

 


グランパ「店内のようす」

大きなチーズケーキのショーケースが置かれているグランパの内観

入るとすぐ目の前にあるチーズケーキのショーケース

イートインのほか、テイクアウトも可能なグランパのチーズケーキは全部で17種類。

店内で食べる場合も ここでケーキを選んでから席につくシステムです。

 

ショッキングオレンジが印象的な「グランパ」の内観

ショッキングオレンジが印象的な「グランパ」の店内

オレンジ色とブラウンを基調としたグランパの内観

店内モニターには、本場・スリランカの紅茶についての映像が流れている

店内には4人掛けテーブル3卓の計12席。

 

ティーバッグやカップ&ソーサーなどが並べられているグランパの内観

店内 物販スペース

紅茶用のカップ&ソーサーなどが木の棚に並べられている、グランパの内観

向かって左側スペースには 紅茶用のカップ&ソーサーなど

大きな瓶に入ったグランパオリジナルのティーバッグ(全25種類)が木のカウンターの上に並んでいる、グランパの内観

逆側では、グランパオリジナルのティーバッグ(全25種類)を販売中

1個から買えるグランパ オリジナルのティーバッグは、自分へのお土産にもぴったりです。

 

グランパのオリジナルティーバッグがお皿にのせられ、テーブルに置かれている

筆者は4種類 5つのティーバックを自分用のおみやげに購入しました♪(価格は各60~100円)

一般的なティーバックは味を早く抽出させるため細かくした茶葉を詰めていますが、グランパのティーバックは大きな茶葉をいれたオリジナルのもの。

お湯を注いだあと途中でカップから出す必要がなく、何度お湯を足しても風味が落ちないよう調整されているのです。

 

高井なお
ポットで淹れる紅茶に近いおいしさが楽しめる、専門店ならではのティーバック♪

チーズケーキをテイクアウトする際に、あわせて購入するのもおすすめですよ ^^

 

グランパ「住所・電話番号などその他店舗情報」

「グランパ」 の住所や連絡先、営業時間などは 以下をご確認ください。

 

▼ 店舗情報
店名 紅茶とチーズケーキの店 granpa(グランパ)
住所 北海道旭川市豊岡10条11丁目
電話番号 0166-74-5310
営業時間 11:00~22:00
定休日 木曜(第4木曜は除く)
駐車場 あり(全17台)
キャッシュレス決済 PayPay
公式サイト 公式サイト
公式SNS
外部サイト Yahoo! ロコ 
地図を表示 グーグルマップはこちら

⇒「granpa(グランパ)」の 口コミ

 

近くのスポットをチェック

 


グランパ「アクセス方法と駐車場」

公共交通機関 を利用して向かう場合

 

最寄駅

公共交通機関で行く場合、最寄駅「豊岡14条9丁目停」から歩いて約8分で「グランパ」に行くことができます。

 

▼ 「JR旭川駅」からのルート

 

車で向かう場合と 駐車場について

「JR旭川駅」から車で「グランパ」へ行く場合、所要時間は約15分。

 

▼ 「JR旭川駅」からのルート

 

紅茶とチーズケーキの店 granpa(グランパ)の駐車場・店舗の外観

専用駐車場は敷地内にたっぷり17台分

車で行かれる際は、こちらに車を停めてむかいましょう ^^

旭川中心部からは少し距離がありますが、わざわざ行く価値あり!ですよ♪

 

グランパ「まとめ」

オーナーの石渡さんは、旭川や札幌で約40年フランス料理店を営んでいたシェフ。

チーズケーキはパティシエメイドのものとはひと味違う、“元料理人” ならではの感性で作られた逸品ばかりです。

 

おすすめポイント

  • 2019年3月28日オープン!豊富な種類の「紅茶」と「チーズケーキ」の専門店カフェ
  • ティーソムリエが淹れる本格紅茶、 素材が存分に活きた大人向けのチーズケーキ
  • 40年守り続けた伝統の味。北海道産マスカルポーネ使用の「ティラミス」は必食

 

高井なお
未だおいしいチーズケーキに出会えていない…というあなたもきっとお気に入りが見つかるはず!

チーズケーキと紅茶の “秀逸ペアリング” をぜひ味わってみてください♪

 

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札幌市定山渓)・小樽市銭函)・函館市七飯町石狩市 当別町洞爺湖北広島市苫小牧市江別市岩見沢市三笠市砂川市滝川市深川市富良野市旭川市北見市

 

高井なお
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