旭川「大雪地ビール館」でクラフトビール&ジンギスカン!ランチメニューも有♪
旭川のビール工房「大雪地ビール館」は、自家製の “クラフトビール” と 北海道名物 “ジンギスカン” を 楽しめる名店!
- 1996年創業、北海道産の農産物使用にこだわった “クラフトビール工房” ♪
- 明治時代に建てられた 旧上川倉庫株式会社の倉庫を再利用した 店舗の雰囲気が ◎!
- 出来たての “地ビール” と一緒に、北海道の名物料理 “ジンギスカン” も楽しめる♪
総席数 200席の大ホールで食べる アツアツのジンギスカンは、もう最高の一言!
天井が高くてと~っても広い赤レンガの建物は とにかく雰囲気が良く、特に 観光の場合 に 楽しめるでしょう ^^
▼ その他 旭川グルメ まとめ
▼ 旭川のジンギスカン まとめ
▼ その他 旭川グルメ ジャンル別まとめ
ラーメン・新子焼き・焼肉 / ジンギスカン・寿司 / 回転寿司・蕎麦・カレー / スープカレー・B級グルメ・フレンチ / イタリアン・スイーツ・カフェ・お土産・モーニング・ふらりーと
大雪地ビール館 って「どんなお店」?
大雪地ビール館 は、国の登録有形文化財 “旧上川倉庫群” を改装してつくられた施設「蔵囲夢」の 一画にあるお店。
かつて倉庫として使われていた赤レンガ造りの建物を中心に 計7棟が立ち並んでいて、外観も内観も とにかく雰囲気がバツグンにイイんです!
メインは “クラフトビールの醸造” で、店内でいただく 出来たてのビールは また格別♪
もちろん ビールだけでなく食事もでき、特に 広~いホールで食べる 北海道名物 “ジンギスカン” が またたまりません ^^
お店自慢の “ビール” と “ジンギスカン” を、真っ昼間から楽しめる良店!
特に 旭川では 昼からジンギスカンを食べられるお店が少ないため、とっても重宝します♪
大雪地ビール館 の「おすすめメニュー」を実食! ジンギスカンセットも
おすすめ ①:ジンギスカンセット
こちらのお店で おすすめなのが “ジンギスカン”♪
北海道のビアホールでは鉄板で、ここ 大雪地ビール館でも メインメニューのひとつ。 メインの “生ラム” の他、“野菜・ライス・味噌汁・漬物” がセットになっています。
厚みがあって 適度に脂が乗った、とってもおいしいジンギスカン♪
見た感じは 少なそうに見えるけど、実はしっかり満足できて 決して食べすぎではないベストな量!
臭みが少ないお肉で、苦手な方でも食べやすい ☑
適度な風味と 程よい脂のコクが楽しめる、まさに “北海道のジンギスカン!” が 味わえます ^^
味もさることながら、お昼からジンギスカンが食べられる 貴重な一店だという点にも注目。
旭川では 昼にジンギスカンが食べられるお店がとっても少ないので、特に 時間が限られる場合などに ぜひ向かってみてください。
おすすめ ②:旭川しょうゆ焼きそば
ちょっと変わったメニューなら、旭川B級グルメのひとつ「旭川しょうゆ焼きそば」を食べてみましょう。
旭川やその近郊で獲れた素材がふんだんに使われているので、特に観光で旭川に来た場合にピッタリです ◎
- 其の一 麺は旭川産米粉と道産小麦を配合したものを使用する
- 其の二 味付けは、旭川産のしょうゆダレを使用する
- 其の三 具材は旭川(道北)産の食材を一品以上使用する
麺にも野菜にも “旭川産のしょうゆ” がたっぷり絡んで絡んでいて、見た目は かなり黒っぽい仕上がり ☑
豚肉とシャキシャキのもやしが 麺にも負けないくらいたっぷり使われていて、お値段以上に食べごたえがありました ^^
かなり真っ黒な見た目とはことなり、意外としょっぱくない!
火が通ったしょう油の ほのかな香ばしさも加わって、かなりおいしくいただくことができました ◎
一見普通の焼きそばですが、旭川の素材が満載だということを意識して食べると 満足度が格段とアップ!
提供店が多くないので、食べたい時は ぜひこちらの 大雪地ビール館でいただきましょう♪
大雪地ビール館 の「メニュー一覧」
その他のメニューは、下の表で 確認してください♪
▼ 2022年8月現在のメニュー一覧
ジンギスカン
メニュー名 | 価格(税込) |
---|---|
生ラムジンギスカンランチ | 1800円 |
旭川産 ラム肉ジンギスカン4種盛 | 3500円 |
旭川産 味付けラムジンギスカン | 1350円 |
生ラムジンギスカン 肩ロース | 1320円 |
生ラムジンギスカン ショルダー | 980円 |
骨付きラム(1本) | 1280円 |
ラムロールスライス | 880円 |
味付けラム | 880円 |
蝦夷鹿ジンギスカン | 960円 |
ライス | 220円 |
野菜 | 440円 |
もやし | 150円 |
ラーメン
メニュー名 | 価格(税込) |
---|---|
しょうゆラーメン | 750円 |
しょうゆラーメンセット | 1100円 |
かけラーメン | 600円 |
みそ野菜ラーメン | 970円 |
みそ野菜ラーメンセット | 1300円 |
麺大盛 | +200円 |
お子様ラーメン | 540円 |
トッピング | 価格(税込) |
野菜 | 200円 |
チャーシュー3枚 | 350円 |
小ライス | 165円 |
一品メニュー
メニュー名 | 価格(税込) |
---|---|
PIZZA マルゲリータ | 1320円 |
旭川産 笹豚ソーセージ盛合わせ | 1410円 |
タコザンギからしマヨネーズ和え | 750円 |
フライドポテト | 430円 |
中札内産 枝豆 | 420円 |
白菜キムチ | 420円 |
北見産玉ねぎコロッケ(2個) | 480円 |
知床鶏のザンギ | 760円 |
ちょこっとカレールー | 150円 |
デザート
メニュー名 | 価格(税込) |
---|---|
地ビールプリン | 500円 |
地ビールゼリー | 300円 |
地ビールゼリー ソフト | 450円 |
ソフトアイス バニラ・チョコ | 各380円 |
ちっちゃいフロート メロンソーダ・コーラ・コーヒー | 各450円 |
斉藤牧場ソフトクリーム | 400円 |
フルーツの器のせシャーベット オレンジ・アップル・パイン | 各500円 |
さつまいもの器のアイスクリーム | 600円 |
手造り♪杏仁豆腐 | 400円 |
ランチメニュー ※ 11:00~14:00
メニュー | 価格(税込) |
---|---|
手ごねハンバーグ Aセット ハンバーグ・エビフライ・サラダ | 1200円 |
手ごねハンバーグ Bセット ハンバーグ・照り焼きチキン・サラダ | 1200円 |
大豆ミートソースパスタ サラダ付き | 770円 |
塩昆布クリームパスタ サラダ付き | 1200円 |
スープカレー サラダ付き | 1280円 |
カツカレー サラダ付き | 1180円 |
ポークカレー サラダ付き | 840円 |
大人様ランチ | 1300円 |
お子様ランチ | 1000円 |
地ビール館弁当 | 900円 |
道産牛ステーキランチ | 2600円 |
味付けラム鉄板焼きセット | 2000円 |
知床鶏のチキンカツセット | 940円 |
道内産豚ロースかつセット | 1100円 |
道内産生姜焼きセット | 940円 |
道内産ゆずみそ焼きセット | 950円 |
とんかつとチキンカツのかつかつセット | 1350円 |
旭川産米粉使用チキン南蛮セット | 920円 |
ビール・アルコール
クラフトビール | 価格(税込) |
---|---|
富良野大麦 | グラス 605円・ジョッキ 748円・ピッチャー 2420円 |
ケラ・ピルカ | グラス 605円・ジョッキ 748円・ピッチャー 2420円 |
大雪ピルスナー | グラス 605円・ジョッキ 748円・ピッチャー 2420円 |
黒岳 | グラス 605円・ジョッキ 748円・ピッチャー 2420円 |
萌芽(ほうが) | グラス 605円・ジョッキ 748円・ピッチャー 2420円 |
その他 | 価格(税込) |
焼酎 あさひかわ・喜多里・ウーロン茶割り・緑茶割り・こだわり酒場のレモンサワー・大人のサワー | 各550円 |
ウイスキー・ブランデー ハイボール(角サン)・ジンジャーハイボール(角サン)・サントリーXOシングル | 各550円 |
ウイスキー・ブランデー サントリー山崎12年シングル | 880円 |
ワイン ふらのワイン(赤・白) | 各550円 |
ワイン ハーフボトル | 1650円 |
ワイン ボトル | 3300円 |
カクテル 旭川くーにゃん・モヒート | 各660円 |
果実酒ソーダ割り 梅酒・巨峰種・グレープフルーツ酒 | 550円 |
ジンギスカンの他に “ラーメン” なども食べられ、ランチタイムには ハンバーグやカレーなどの メニューも多々あり。
自慢の “地ビール” と一緒に、おいしいご飯を楽しみましょう♪
大雪地ビール館 の「テイクアウトメニュー」も 確認!
大雪地ビール館 では、一部商品の「テイクアウト」も可能 ☑
各種お弁当や 自宅で楽しめる “ジンギスカンセット” など、メニューは かなり充実しています ^^
▼ 2022年8月訪問時のテイクアウトメニュー
お弁当
メニュー名 | 価格(税込) |
---|---|
ジンギスカン弁当 | 800円 |
自家製しゅうまい弁当 | 850円 |
道産豚ロースカツ弁当 | 950円 |
道産豚生姜焼き弁当 | 850円 |
知床鶏のザンギ弁当 | 800円 |
ハンバーグ&エビフライ弁当 | 900円 |
ポークカレー | 700円 |
道産豚ロースカツカレー | 1050円 |
エビフライカレー | 850円 |
お子様カレー(デザート付) | 550円 |
海鮮あんかけ焼きそば | 950円 |
ガパオライス | 700円 |
麻婆豆腐丼 | 700円 |
地ビール館セット(ライス付) 骨付きラム・チキンカツ・ハンバーグ | 1500円 |
単品
メニュー名 | 価格(税込) |
---|---|
フライドポテト | 380円 |
中華春巻き(2本) | 400円 |
エビのチリソース煮(8尾) | 1200円 |
フィッシュフライ | 700円 |
知床鶏のザンギ(3個) | 580円 |
知床鶏のチキンカツ | 700円 |
ラム肉のジンジャーソースソテー | 1100円 |
旭川しょうゆ焼きそば | 700円 |
ラーメンサラダ | 900円 |
ミックスピザ | 1200円 |
ライス | 200円 |
ジンギスカン
メニュー名 | 価格(税込) |
---|---|
生ラムジンギスカン 100g | 900円 |
野菜盛り合わせ | 400円 |
おうちでジンギスカンセット(2~4名様向け) 生ラムジンギスカン 400g・ポークウインナー8本・野菜盛り合わせ・特製タレ | 4800円 |
使い捨てジンギスカン鍋 | 200円 |
盛り合わせ
メニュー名 | 価格(税込) |
おつまみセット ザンギ2コ・フライドポテト・中華春巻1本 | 750円 |
地ビール館セット 骨付きラム・チキンカツ・ハンバーグ | 1300円 |
単品8種盛オードブル(3~4名様向け) | 4800円 |
パーティーオードブル(要予約) えびのチリソース煮・ローストビーフ・青椒肉絲・ザンギ・エビフライ・鶏の香草焼き・スモークサーモン・ドライサラミ・カマンベールチーズ | 4320円 |
量り売りビール
メニュー名 | 価格(税込) |
---|---|
各ビール 100ml 大雪ピルスナー・ケラピルカ・富良野大麦・萌芽・黒岳 | 各110円 |
【容器】真空二重マグ | 本体 1650円 |
【容器】真空グロウラー | 本体 8800円 |
なお テイクアウトの場合は、事前の電話予約がベスト!
下に記載する電話番号に、あらかじめ連絡しておきましょう。
- 【電話番号】
・0166-25-0400 - 【営業時間・定休日】
・11:30~13:45、17:00~21:30
・近隣一部地域のみ 1500円以上注文で 宅配も可(詳細要問合せ)
大雪地ビール館 の「クラフトビール」に ついて
大雪地ビールは 旭川の代表的な “クラフトビール” ですが、どのビールも “瓶で販売している” ので お持ち帰りもできます ☑
- 大雪山の水を活かした 旭川発のクラフトビール♪
- 北海道産の “麦・米・蕎麦粉” などを原料に使った、色んなフレーバーを展開!
- 2000年に “ジャパン・ビア・グランプリ”、2001年に “ジャパン・ビア・カップ”、2002年に “インターナショナルビアコンペティション”、2003年に “全国酒類コンクール” で それぞれ受賞 ☑
北海道の大麦や小麦など 商品によってことなる北海道産の原料を使用しているので、北海道らしいテイストが味わえるビールなんです ☑
中でも 後味のキレが良くて苦味の少ない “大雪ピルスナー”、香り高いエールビール “ケラ・ピルカ” は必飲!
より北海道らしさを感じたい場合は、“萌芽” や “富良野大麦” が おすすめです ^^
- 【価格】飲み比べ6本セット 330ml×6瓶 5500円
- 【販売】公式HP
大雪地ビール館 の「店内の様子」
“大雪地ビール館” の店内は 全部で 200席程で、一階席・二階席があります。
すべて テーブル席 で、席によって あらかじめジンギスカン用のコンロが設置されています。
これだけ広けりゃ、入れないということは ほぼ無し♪
この日は 平日開店直後の 11:30 過ぎに伺いましたが、先客は2人。ランチタイムにかけて さらに5~6組のお客さんが来ていましたが、まだまだ席に余裕がありそうでした ^^
お店に入って すぐ左手には、ビール醸造用の大きなビール釜!
隣の冷蔵庫の中に 製造された地ビールが ずら~っと並んでいるので、気になるものは 合わせて買って帰るのがおすすめです ^^
大雪地ビール館 の「アクセス方法」
“大雪地ビール館” があるのは、旭川駅から 徒歩5分のところにある レンガ倉庫群 “蔵囲夢(くらいむ)” の 一画。
お店の認証を受ければ 施設駐車場が無料となるので、“車” か “電車” を利用して向かうのが おすすめです ^^
「公共交通機関」を利用して 向かう場合
“大雪地ビール館” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。
中心部にさえいれば、どこからでも 十分に徒歩で向かえる距離。
旭川駅からでも 徒歩5分くらいで、アッという間に到着です♪
「車」を利用して 向かう場合
“大雪地ビール館” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。
- JR「旭川 駅」から 約400m、約1分
⇒ ルートを確認
施設の東側に 蔵囲夢の “有料駐車場” があるので、こちらの利用が可能。
店内で駐車券の認証を受ければ、無料で利用することができますよ ^^
大雪地ビール館 の「店舗概要」住所・電話番号
お店の場所は、旭川駅から 徒歩5分のところにある レンガ倉庫群 “蔵囲夢(くらいむ)” の 一画。
詳細な住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。
店舗情報 | |
---|---|
店名 | 大雪地ビール館 |
住所 | 北海道旭川市宮下通11丁目1604-1 |
電話番号 | 0166-25-0400 |
営業時間 | 11:30~14:00(ランチ)、14:00~17:00(ティータイム)、17:00~22:00(ディナー) ※ ティータイムは当面クローズ・HP要確認 |
定休日 | 12/31・1/1 |
駐車場 | あり(施設駐車場・駐車券認証必要) |
キャッシュレス決済 | 各カード可 |
公式HP / SNS | 公式HP / Facebook |
外部サイト | ホットペッパー |
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大雪地ビール館 まとめ
旭川で造られた 新鮮な “クラフトビール” と “ジンギスカン” を楽しめる「大雪地ビール館」は、とってもおすすめ!
- 1996年創業、北海道産の農産物使用にこだわった “クラフトビール工房” ♪
- 明治時代に建てられた 旧上川倉庫株式会社の倉庫を再利用した 店舗の雰囲気が ◎!
- 出来たての “地ビール” と一緒に、北海道の名物料理 “ジンギスカン” も楽しめる♪
とっても広くて 天井も高いので、煙が充満することもなし ◎
自慢のクラフトビールは お店で飲むのはもちろん、買って帰って 自宅でも楽しんでしまいましょう!!
▼ その他 旭川グルメ まとめ
▼ その他 旭川グルメ ジャンル別まとめ
ラーメン・新子焼き・焼肉 / ジンギスカン・寿司 / 回転寿司・蕎麦・カレー / スープカレー・B級グルメ・フレンチ / イタリアン・スイーツ・カフェ・お土産・モーニング・ふらりーと